Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

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hut
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Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von hut »

Seit einigen Monaten muss ich auf jeglichen Alkoholkonsum verzichten und das wird auf unbestimmte Zeit noch so bleiben. Ich gönne mir ab und zu ein alkoholfreies Bier oder einen alkoholfreien sauren Most, welchen ich leidenschaftlich gerne habe.
Das Problem dabei sind aber die Kohlenhydrate :thumbdown: Sowohl alkohlfreies Bier als auch alkoholfreier Most hat pro dl. rund 5 Gramm Kohelnhydrate, was ganz scön einschenkt. Meine BZ-Werte sind nach dem gelegentlcihen Genuss auch entsprechend hoch. (Ich reagiere auch sehr stark auf normales Bier).

Ist jemandem von euch bekannt, ob es im Bereich Bier und/oder Most aus kohlenhdratreduzierte, alkoholfreie Produkte gibt?
Beim "normalen" Bier gibt es "Edelhopfen", ein spritziges herrliches kohlenhydratreduziertes Bier, welches ich jeweils ohe Einfluss auf meine BZ-Werte geniessen könnte.
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von Glückskäferli »

Hoi hut

Hat dein Bier wirklich kein Alkohol drin. Ich weiss von Leuten, die kein Alkohol trinken dürfen, das nicht mal ein Alkoholfreies drin lieg. Bei einem Test zeigt es an, das man angeblich doch Alkohol getrunken hat.

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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von sonnenblume »

Oje hut, dann durtest du ja die "alte Zwetschge" noch gar nicht testen... :( Zum Glück wird der Inhalt nicht schlecht und zum Aufstellen ist das Gefährt ja auch ein Hingucker, gell. Weshalb hast du dieses "Verbot?" LG
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hut
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von hut »

Glückskäferli hat geschrieben:Hoi hut

Hat dein Bier wirklich kein Alkohol drin. Ich weiss von Leuten, die kein Alkohol trinken dürfen, das nicht mal ein Alkoholfreies drin lieg. Bei einem Test zeigt es an, das man angeblich doch Alkohol getrunken hat.

Glückskäferli
Normalerweise enthält alkoholfreies Bier rund 0,5% Alkohol, also nach rund 10 Flaschen ist man auf dem Alkoholgehalt eines alkoholischen Bieres.
Die Brauerei Locher in Appenzell stellt ein alkoholfreies Bier mit 0,0% Alkohol her (Leermond-Bier), welches u.A. im Kanton Bern auch als "Rugenbräu alkoholfrei" verkauft wird.
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hut
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von hut »

sonnenblume hat geschrieben:Oje hut, dann durtest du ja die "alte Zwetschge" noch gar nicht testen... :( Zum Glück wird der Inhalt nicht schlecht und zum Aufstellen ist das Gefährt ja auch ein Hingucker, gell. Weshalb hast du dieses "Verbot?" LG
Das ist so :thumbdown: :W :thumbdown:
Aber es ist trotzdem ein herrlicher Hingucker, welcher in unserem Wohnzimmer einen Ehrenplatz hat und Fotos davon muss ich immer wieder zeigen.
Meine Abstinenz hängt damit zusammen, dass ich regelmässig Opiate schlucke. So hat jeder seine Mödeli, ganz nach dem Motto :" Hast du Opis in den Taschen, hast du immer was zu naschen..."
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von sonnenblume »

:lol: @hut. Herrlich dein Humor. Nein im Ernst, ich hoffe immer noch mit dir auf ein baldiges Ende dieser Schmerzen. :( Alles Gute!!
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von Herr_Koch »

Oje, da beneid ich dich gar nicht. Leider beschränkt sich mein Wissen über Lowcarb-Bier und -Most auf alkoholhaltige Varianten. Und ich fands scheusslich. Grad beim Most stell ichs mir schwierig vor, das überhaupt hinzukriegen. Ausserdem wird der Markt dafür nicht riesig sein bei uns.

Drücke dir aber die Daumen, dass du noch das eine oder andere Produkt aufspürst. Ich hab meine Augen sowieso immer offen, wenns um Lowcarb-Getränke geht.
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von hut »

sonnenblume hat geschrieben::lol: @hut. Herrlich dein Humor. Nein im Ernst, ich hoffe immer noch mit dir auf ein baldiges Ende dieser Schmerzen. :( Alles Gute!!
Danke für deine Wünsche, Sonnenblume. Ich muss aber relativieren: Mit den Opiaten ist der Schmerzpegel eigentlich ganz erträglich. Und dass ich etwas spüre, hat auch seine positiven Seiten: So weiss ich, dass ich noch da bin. In meinem Alter ist man froh um solche Zeichen :D
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von hut »

Herr_Koch hat geschrieben:Oje, da beneid ich dich gar nicht. Leider beschränkt sich mein Wissen über Lowcarb-Bier und -Most auf alkoholhaltige Varianten. Und ich fands scheusslich. Grad beim Most stell ichs mir schwierig vor, das überhaupt hinzukriegen. Ausserdem wird der Markt dafür nicht riesig sein bei uns.
Drücke dir aber die Daumen, dass du noch das eine oder andere Produkt aufspürst. Ich hab meine Augen sowieso immer offen, wenns um Lowcarb-Getränke geht.
Also das kohlenhydratreduzierte (alkoholische) Bier "Edelhopfen" der Brauerei Maisel in Bayreuth (in der Schweiz mit Hauslieferdienst über www.schuewo.ch erhältlich) schmeckt mir ausgezeichnet.
Die Frage, ob es überhapt möglich ist, ein Gärungsgetränk alkoholfrei und kohlenhydratreduziert herzustellen, habe ich an die Brauerei Maisel und an die Mosterei Ramseier gestellt. Ich gehe davon aus, dass in diesen Firmen Lebensmitteltechnologen vorhanden sind, die zu dieser Frage Stellung nehmen können.
Selbstverständlich werde ich die entsprechenden Antworten im Forum posten.
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Re: Alkoholfreies Bier / Alkoholfreier Most

Beitrag von sonnenblume »

Lieber hut, auch ohne Schmerzen spürst du das du noch am Leben bist, da bin ich mir ganz sicher!! Du hörst nämlich das Lachen der Leute um dich herum wenn du wieder eine humoristische Einlage gibst. Toi,toi,toi!
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