Süssholz und Diabetes

[Mick]

Hallo zusammen
habe gelesen, dass Süssholz Blutzucker senkend wirken soll. Weiss jemand etwas darüber?
Hab gedacht das wäre etwas süsses für zwischen durch mal, da ja Lakritze und solche Dinge nicht wirklich gut sind für Diabetiker...

Gruss Mick

[Herr_Koch]

Ich denke, das gehört in dieselbe Kategorie wie Zimt, Chili und Konsorten. Pflanzen, die womöglich einen positiven Effekt auf den Blutzucker (oder die Insulinresistenz) haben könnten. Und für uns Typ-1-Diabetiker eher nicht so interessant sind, weil die Effekte wohl wahrscheinlicher bei Typ-2-Diabetikern zu beobachten sind.

Wenn dus magst, ist meiner Meinung nach das Hauptkriterium schon erfüllt. En Guete.

[hut]

Zu Wirkungen und Nebenwirkungen von Süssholz siehe hier:
http://www.gesundheit.de/lexika/heilpfl ... lz-wirkung

100 Gramm Süssholz enthält 58,2 Gramm Kohlenhydrate, daher ist es "für Zwischendurch" lediglich bedingt geeignet.

Artikel "Süßholzwurzel liefert Wirkstoffe gegen Diabetes"
http://www.mpg.de/5612131/amorfrutine_diabetes

Aufgrund des doch recht hohen Kohlenhydratgehaltes würde ich Süssholz nicht zur positiven Beeinflussung des Diabetes anwenden.

[Mick]

Oh okay ist also doch nicht ganz das wahre für mal so zwischen durch...

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[Herr_Koch]

Ich würds mal ausprobieren. Du "isst" ja kaum 100g davon. Kau doch mal auf so einem Stängel rum und beobachte den BZ. Kann mir nicht vorstellen, dass du da gewaltige Probleme bekommst.